Paz Valverde García-Courtoy est avocate au Barreau de Cordoba. Elle a acquis de l'expérience dans le droit immobilier et de l'urbanisme dans divers cabinets d'avocats internationaux. Elle fait le suivi des dossiers d'achat, de vente et de donations de biens immobiliers. Elle parle l’espagnol et l’anglais.